Not Happy

Regrets...for not doing better. I'm not someone who can let go things easily, especially when it comes to performance.

Never mind, it's still worth. I love it.

Pretty Babes. XD

KITCHEN厨房日记: Cookies Family

When I am small (and young) and still living with parents, I help my mum to make tong yuen (glutinous rice ball) during solstice festival every year. My mum tends to make those rice balls in different sizes, and I wonder why (hah, must because of inconsistency?). She answered, “Those small and big tong yuen represent members in a family, we have grandparents, and we have grandchildren too, isn’t that meaningful?” I remember those words until these days. Hence, I tend to make cookies in different sizes too.

I think they look cute these ways! Big and small round cookies together. They are Butterscotch Cookies, though I think they taste just like normal butter cookies. Melt butter and dark brown sugar in a pot, till they turn into golden brown paste with nice fragrance. [TIPS: I couldn’t find dark brown sugar in most stores, hence I just use light brown sugar, which slash down the ‘butterscotch’ to ‘butter’ I guess. Any idea on where I can get dark brown sugar?] Then, mix in flour, baking powder, salt and egg. Shape the dough and arrange the cookies on greased/non-stick baking tray. Bake for 10 minutes and make sure you keep an eye when baking, as they turn dark quite fast.

They taste very sweet, perfect to be dipped in milk, while they sweetened the milk too! And these are my breakfast for 5 working days. No choice, living cost is high nowadays, gotta save more (*hmm* for clothing & make up).

FEELINGS心情日记: 不为人知的一面

我一直都觉得自己有着双重性格，外表理性率直，内心感性细腻。甚至有时候觉得，好像有一个文艺的灵魂困锁在骨子里（我这样子讲是不是太夸张？）。选修理科的我，其实有欣赏并陶醉文艺美术的一面。没法子，谁叫本地的教育制度让成绩标青的学生都倾向理科班。还好现在总算逃出来，从事自己喜欢的工作（文/商科）。

会开这个部落格，源于当时我还困在前任工作里，生活没有一丝成就感。当时心想，朝九晚五沉在讨厌的环境里，下班后总该有些自己的爱好兴趣。于是开始写起了文章，因为从小就爱写，自认个人风格属于精简短炼，从来都写不出一片千字散文。然后学习烘焙，满足嘴馋和医饱肚子，将来下一代有个会弄早点下午茶的妈妈。再来将自己打扮得美美，以最低的预算最少的物资，让自己快乐自信地在众多帅哥美女前昂然大步走过。最后，将那些真实得可以拍成电影的梦境，从脑袋里淘出来用文字记录。这，就是ICE’S ARCHIVE 的由来。

好，今天的重点，是画画。啊，从小学到中学，我就是败在美术课，从来拿不到颗苹果（另外一个克星是体育课，因为我头脑发达，四肢简单）。不过，其实，我真的是喜欢画画的，只是没有天分且技术不如人。喜欢闭上眼睛构思画面的那一刻，更喜欢握着彩笔在纸上挥毫点缀的那一切。虽然，成品是相当的幼稚。

久休后复出（上一次画画应该是中学时候了）的第一份作品，是这一个。纪念凤飞飞-枫叶情，这是我最爱她的一首歌。副歌那一段由低至高的转音，充分带出那‘曾在枫林里流连’的怀念情愁。只是，走的好突然，还记得去年她来大马云顶开演唱会时，父母和妹妹都有去捧场。那时还好好的。。。我时常在想，如果世界上没有癌症这个疾病，我们的生活应该会平静许多，毕竟它像个无声炸弹，你不知道它会不会爆发，什么时候爆发。

当当当当~分享我的作品，不准笑！

嗯，提及唱歌，我最爱唱歌了！连他也说，怎么讨了个那么爱唱歌的查某。哈！我不只爱唱，还觉得自己唱得不错！尤其喜欢在台上唱歌的感觉。记得去年表哥的婚礼上，我贸贸然跑上台唱了徐佳莹的‘身骑白马’，一开始有些紧张，但是当台下听众鼓掌时真的很兴奋！尤其看到亲戚们有些难以置信的表情（他们不知道原来我会唱歌，噢，我想太多了！），还有老爸老妈全场带有欣慰骄傲的微笑，我想，我对音乐的喜好是遗传自他们，也弥补了他们没有的机会。

期待下一个在台上高歌一曲的机会！

FEELINGS心情日记：随写

太少在这里发文了，因为我的房里没有安装网际网络（省钱），去他家上网时他的电脑又没有中文字，所以每次都是在自己房里写好，储存起来再去他家发文。这样，好像没有什么诚意啊。。。刚好现在人在家乡，用着老爸的电脑，有中文字的，所以就随性发篇文，道出我的几个疑惑。

1。每当某某艺人/名人不幸过世时，众多粉丝（支持者）都泪流满面，嚎啕大哭。
- 请问，你们都认识他，跟他交情很好吗？
（我也喜欢他们，觉得可惜，只是不会哭出来啦！）

2。最近‘莱纳斯’稀土场在本地掀起了非常激烈的反对声浪，质疑它的安全性，为环境生态担忧。
- 请问，你们本身有没有从最基本的做起，比如不用塑料袋和不用宝丽龙？
（我也不喜欢稀土场，毕竟要带动经济和制造就业机会还有很多方法。）

3。 林书豪表现优越，一夜成名，搞得全城沸腾。
- 请问，有必要那么崇拜他吗？很多新晋运动家也一样很棒！
（我知道，他真的很棒！）

4。智能手机/触动屏幕手机拥有多项功能，堪称本世纪为人类带来方便的高科技发明。
- 请问，真的那么需要/善用种种功能吗？还是娱乐用途比较多吧！
（呵呵，我其实也很喜欢玩。。。）

我看，这四个问题已经冒犯很多人。不过，我只是希望可以让大家省思一番，探讨自己的每一个举动。

90度鞠躬~得罪晒！